美國安格斯免治牛肉 (碟）

牛板腱取至牛隻近肩位置，油花均勻，牛味濃香，切片適合作打邊爐

牛頸脊，屬於牛頸及肩胛之間是牛隻活動最多的部位，脂肪較平均，有肉質瘦而有彈性，肉味濃厚，可作火鍋/燒肉。 每碟約200g

用豬骨煲湯, 湯水味道鮮甜。含有豐富蛋白質、鐵質、鈣和骨膠原，適合一家大小。