紐西蘭羊腩

豬仔脾是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，只要醃好放入焗爐焗好便可上碟!

牛骨髓好處多多，補虛勞、益精血，補鈣、補磷，潤肺，適合跌打損傷和手足皴裂食用。含有豐富的蛋白質、脂肪、灰分、維生素、尼克酸等，並且還含有肉豆酸、棕櫚酸、硬脂酸和亞油酸等物質，牛骨髓性平，味甘，入肺、腎經，對身體有很強的滋補作用。